Süße Walnusspaste aus 70% Walnüssen

Süße Walnusspaste aus 70% Walnüssen
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Walnusspaste - eine vielseitige und natürliche Süßigkeit Lieben Sie den süßen Geschmack? Dann... mehr
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Walnusspaste - eine vielseitige und natürliche Süßigkeit
Lieben Sie den süßen Geschmack? Dann geht es Ihnen vielleicht wie vielen anderen figur- und gesundheitsbewussten Menschen, die ihrer Lust auf Süßigkeiten nicht immer nachgeben wollen. Sie möchten sich ausgewogen ernähren und ungesunde Lebensmittel nach Möglichkeit von Ihrem Speiseplan streichen. In diesem Fall können wir Ihnen eine interessante Alternative anbieten. Die leckere Walnusspaste, die nach bewährter Rezeptur gefertigt wurde, besteht zu 70 Prozent aus Walnüssen türkischen Ursprungs.

Die Besonderheiten der Walnusspaste
Die Walnusspaste wurde mit dem Ziel entwickelt, den Umgang mit der Walnuss in der Küche noch einfacher und unkomplizierter zu gestalten. Gleichzeitig wird mit ihrer Hilfe der süße Charakter der Nuss in den Vordergrund gestellt. Ihr Vorteil besteht darin, dass sie die Walnuss streich- und rührfähig macht. Viele unserer Kunden genießen zum Beispiel die Walnusspaste auf Brot (oder sogar direkt aus dem Glas). Hierbei kann sie die sonst gewohnte Nuss-Nougat-Creme ideal ersetzen. Auch Pfannkuchen und zarte Crêpes erhalten mit ihrer Hilfe ein volles Aroma. Sie kann in Joghurt und Quark eingerührt werden - so erhalten Sie einen schnell zubereiteten Nachtisch. Sie passt zu Kuchen, Keksen und kann sogar für die Herstellung von Speiseeis genutzt werden. Wenn Sie nach entsprechenden Inspirationen suchen, können Sie Rezepte nutzen, für die sonst Nussmehl verwendet wird. Die Walnusspaste ist weitaus süßer und cremiger und damit geschmackvoller, als das einfache Walnussmehl.

Welche Eigenschaften haben Walnüsse?
Walnüsse werden vom Walnussbaum geerntet - einem Baum, der zu den ältesten der Erde gehört und dessen Existenz schon den Steinzeitmenschen bekannt war. Ausgrabungen zeigen, dass bereits diese Walnüsse aßen. Das zeigt, dass die Nuss bereits seit Jahrtausenden unser Begleiter ist. Sogar in der Bibel wird die Walnuss erwähnt. Sie gehört damit zu unserer natürlichen Ernährung. Nach der Ernte werden Walnüsse getrocknet, damit sie leichter verwertbar sind. In unseren Breitengraden sind sie vor allem in den Wintermonaten beliebt. Dennoch passen sie auch zu sommerlichen Gerichten und können als Zutat flexibel eingesetzt werden.

Walnüsse in der Ernährung
Walnüsse gelten als sehr gesund, sodass auch die Walnusspaste entsprechende gesundheitliche Vorzüge hat. Walnüsse enthalten vor allem Omega 3-Fettsäuren, die die Zellen vor Entzündungen schützen. Davon profitiert das Herz-Kreislauf-System. Tendenziell essen wir viele Omega 6-Fettsäuren, aber zu wenige Omega 3-Fettsäuren. Da ein gesundes Verhältnis von Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren wichtig ist, ist der regelmäßige Konsum von hochwertigen Walnüssen ein sinnvoller Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Weiterhin haben Walnüsse einen guten Anteil verschiedener Vitamine (A, B1 bis B3, C und E) und Mineralstoffe (Magnesium, Calcium, Eisen, Kalium, Zink, Schwefel, Phosphor). Sie enthalten darüber hinaus nicht nur Fett, sondern auch wertvolle Aminosäuren. Nicht unterschätzt werden sollte auch der Gehalt an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und damit den Körper entlasten. Empfohlen wird der Verzehr von ungefähr 50 Gramm an Walnüssen am Tag. Unsere Walnusspaste enthält 70 Prozent Walnüsse und kann damit die Verzehrempfehlung unterstützen.

Die kulinarischen Eigenschaften der Walnuss
Walnüsse passen zu herzhaften, aber auch zu süßen Gerichten. Ähnliches gilt für die Walnusspaste, wobei wir Ihnen dazu raten, vor allem sinnliche Süßspeisen mit ihr zuzubereiten. Die Walnuss besitzt ein intensives, leicht herbes und sehr vollmundiges Aroma. Aus diesem Grund kommt sie als Zutat sehr gut zur Geltung - auch dann, wenn sie nur sparsam eingesetzt wird. Die Walnuss kann in Kuchen und Brot eingebacken werden und passt zum Beispiel zu Milchspeisen, Obstsalaten und Salaten.

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